Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте необходимые продукты для салата с печенью трески и крабовыми палочками. Огурец и латук помойте, обсушите. Яйцо отварите не дольше 10 минут, остудите, очистите от скорлупы. Вкусный твердый сыр хорошего качества натрите на самой мелкой терке тоненькой стружкой. Если крабовые палочки покупались в заморозке, разморозьте их предварительно при комнатной температуре.
Подготовьте блюдо для подачи салата, выложите на дно слегка порванные листья латука.
Щедро посыпьте латук натертым твердым сыром, выложите на него кусочки печени трески и тонкие ломтики огурца.
Палочки очистите от упаковки, нарежьте небольшими кусочками, разложите по верху салата.
Яйцо лучше всего нарезать на кружочки одинаковой толщины с помощью яйцерезки. Разложите ломтики яйца по салату.
В небольшой пиалочке смешайте соевый соус и оливковое масло, чуть поперчите.
Полейте заправкой салат, еще чуть посыпьте тертым сыром и украсьте листиками петрушки. Если соевый соус — с пониженным содержанием соли, тогда при сильном желании можно чуть посолить.
Вкуснейший салат с печенью трески и крабовыми палочками готов. Подавайте к столу немедленно.
Приятного.
Аймкук
Источник: iamcook.ru
