0/5 Голосов: 0
ИНГРЕДИЕНТЫ
- икра лососевая – 150 г
- водоросли нори – 2-3 листа
- икра Тобико – 200 г
- вода подкисленная – 250 г
- рис, приготовленный для суши – 350 u
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарезать лист нори полоской толщиной около 5 см. Обмакнуть руки в подкисленную воду, взять комочек риса, скатать из него шарик и слегка придавить его по середине. Обернуть полоску нори вокруг риса и склеить края нори. В середину положить начинку из икры тобико или лососевой икры.
Источник: gastronom.ru
