Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте все ингредиенты для приготовления сладкого рулета из лаваша с вареньем в духовке.
Выложите густое варенье в глубокую емкость, где будет удобно смешивать начинку.
Слегка порубите грецкие орешки и всыпьте их к варенью, перемешайте начинку. Орехи можете использовать любые. Если нет грецких, возьмите очищенный арахис, лепестки миндаля или кешью.
На большую часть тонкого лаваша нанесите начинку, размазывая варенье с орешками по тесту.
Сверните лаваш рулетом, подворачивая края.
Выложите рулет на противень, смажьте лаваш яичным желтком и отправьте рулет из лаваша с вареньем в духовку, разогретую до 200-220°С.
Через 15 минут рулет подрумянится и будет полностью готовым. Лаваш станет ароматным, вкусным, с хрустящей корочкой. Немного остудите перед подачей.
Разрезав, подавайте угощение к столу. Приятного вам аппетита!
Аймкук
Источник: iamcook.ru