Пошаговый рецепт с фото
Возьмите все необходимые продукты для приготовления киноа с овощами в мультиварке.
Цветную капусту и брокколи разделите на небольшие соцветия, кукурузные початки разрежьте на несколько частей. Промойте все овощи проточной водой.
Киноа тщательно промойте и переложите в чашу мультиварки. Добавьте кусочек сливочного масла и щепотку соли.
Влейте воды в два раза больше количества крупы и закройте крышку мультиварки. Установите режим «Варка» или «Суп» на 25 минут.
Так как столько времени для варки овощей будет слишком много, их стоит добавить через 10 минут варки киноа. Также нужно будет слегка подсолить. Перемешивать нет необходимости — в чаше будет достаточно высокая температура, чтобы овощи дошли до готовности.
Подавать киноа с овощами можно сразу, после сигнала таймера мультиварки. В порцию добавьте свежую зелень.
Приятного аппетита!
Важные дополнения к рецепту
- Можно взять свежие или замороженные овощи.
- Кроме указанных овощей, можно взять кабачок, сладкий перец, стручковую фасоль.
- Если не использовать сливочное масло или заменить его на растительное, блюдо получится полностью веганским.
Аймкук
Источник: iamcook.ru
