1 порция 1 час 10 мин (ваши 10 мин) biscotti 27.01.21
Отличный рецепт для завтрака — ленивая овсянка с яблоками. Минимальное количество самых простых продуктов и несложное приготовление: просто заливаем овсяные хлопья водой, а когда они набухнут смешиваем с тёртым яблоком, молоком и сахаром. Вкусное и правильное начало дня!
Продукты (на 1 порцию) Хлопья овсяные — 30 г (2 ст. ложки) Вода кипячёная — 90 мл (6 ст. ложек) Молоко кипячёное — 45 мл (3 ст. ложки) Яблоко — 150 г (1 шт.) Лимон (для сока) — 1 ломтик (1 ст. ложка сока) Сахар — 10-20 г (0,5-1 ст. ложка)
Пошаговый фото рецептЛенивая овсянка с яблоками и молоком
Подготовьте продукты по списку.
Овсяные хлопья можно использовать любые, но лучше всё-таки выбирать хлопья долгой варки — из-за отсутствия предварительной обработки они содержат больше витаминов.
По желанию сахар можно заменить мёдом или любым другим подсластителем на свой вкус.
Овсянку выложите в глубокую миску, залейте водой и оставьте набухать минимум на 1-2 часа (или на ночь).
Яблоко очистите от кожуры и натрите на крупной тёрке.
Из лимона отожмите примерно 1 ст. ложку сока. Полейте натёртое яблоко лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Перемешайте.
Добавьте к яблоку набухшую овсянку, молоко и сахар.
Перемешайте.
Ленивая овсянка с яблоками и молоком готова.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com
